617

MYAH DITREN

PILAF DEL MAR EGEO

ARROCES

UNPHU

3

616

CRISLAY BAUTISTA Y LISANDRIS ESCAñO.

ARROZ PILAF CORONADO CON GARBANZOS ROSTIZADOS

ARROCES

UNPHU

2

634

AMBAR ANDUJAR ROMERO

PATLICANLI PILAV

ARROCES

UNAPEC

1

638

DAFNE CASTILLO

POLLO HORNEADO AL ESTILO TURCO

AVES

UNAPEC

3

613

ALANNYS MARIE ALBERTO

FRINDA TAVUCK EN TELA DE PASTA FILO

AVES

UNPHU

2

612

AXEL GUZMAN -MARIA EMILIA GARIB

BOLOTINO DE POLLO, FRUTOS SECOS Y BULGUR DE TURQUIA EN SALSA DE TOMATE ESPECIADA

AVES

UNPHU

1

653

ANNY ANABEL Y FRANCISCO DE LA ROSA

CALAMARES RELLENOS DE BACALAO EN SU TINTA

BACALAO NORUEGO

UTESA

3

639

LAURA FLORIAN Y ALLISON DE LA ROSA

MADURITOS RELLENOS DE BACALAO NORUEGO EN SALSA DE COCO

BACALAO NORUEGO

INSTITUTO POLITECNICO EL AVE MARIA

2

635

KELVIN CASTILLO

BUÑUELOS DE BACALAO EN SALSA DE MANZANA VERDE

BACALAO NORUEGO

UNAPEC

1

641

YEISIS BURGOS Y YANDRI GUZMAN

PATATES KREMASI

CALDOS

INSTITUTO POLITECNICO EL AVE MARIA

2

629

ALEJANDRA BELEN ROBINSON

EZOGELIN CORBASI

CALDOS

UNAPEC

1

664

CRISTIER VARGAS

KAFTA DE CORDERO Y ARROZ CON FIDEOS

CARNES

UCSD

3

632

KEYLIN MICHEL SANTANA

ADANA KEBAB

CARNES

UNAPEC

2

658

MANUEL CASTILLO

CORDERO ESPECIADO CON UN RUB DE PISTACHIOS, MENTA E HINOJO SOBRE UNA BASE DE HUMMUS DE CASTAÑA EN REDUCCION DE VINO TINTO

CARNES

PUCMM

1

626

LAURA MICHELL FERRERA

BAKLAVA DE JALAO

COCINA FUSION

TEP PUCMM

3

621

ELIANNY FELIZ

BAKLABA DE ALMENDRAS TIERNAS Y CACAO PERFUMADA EN CAFÉ

COCINA FUSION

UNPHU

2

657

WANDER VALDEZ

MANTI DE CORDERO EN SALSA DE MENTA, CON MOUSSE DE PECORINO Y POLVO DE SETAS, TUILE ESPOLVOREADO CON PROSCIUTTO CRUDO

COCINA FUSION

PUCMM

1

652

JENNIFER ALVAREZ

PUDIN DE COMPOTA DE GUINEO

DULCE BALDOM

UTESA

3

624

MARYSOL VELOZ

PANDISPANYA Y SU SALSA DE MANGO CURCUMADO

DULCE BALDOM

UNPHU

2

633

NERY CONCEPCION

RED VELVET ACOMPAÑADO DE CREMA DE ZAPOTE Y PRALINE

DULCE BALDOM

UNAPEC

1

627

KATHERINE PINEDA

KOFTE EN TZAZIKI

ENTRADAS

TEP PUCMM

3

628

MARIA ALEJANDRA CHECO

MEZE

ENTRADAS

UNAPEC

2

622

CRISTOPHER LUIS RODRíGUEZ

BACALAO CONFITADO EN SALSA TURCA DE TAHINI

PESCADOS Y MARISCOS

UNPHU

3

618

ALISON MORALES

DORADA AL AROMA DE RAKI

PESCADOS Y MARISCOS

UNPHU

2

637

MARY LUZ DE LA CRUZ

PESCADO HORNEADO AL ESTILO TURCO

PESCADOS Y MARISCOS

UNAPEC

1

625

GILBERT BURGOS

KANAFEH CON SIROP DE GRANADA

POSTRES

TEP PUCMM

3

614

JANNAT CAROLINA PAREDES CABRERA -CRISMAILY JOSEFINA CANARIO MORA

HURMA TALTISI ESPECIADOS EN ALMIBAR

POSTRES

UNPHU

2

659

MARIA LAURA PAULINO

TATLI KARISIMI

POSTRES

PUCMM

1

636

AMBAR NICOLE DE LA NUEZ

ENVOLTINI DE BERENJENAS Y CERDO A LA LEÑA CON PORTOBELLO Y TOCINO

SALADO BALDOM

UNAPEC

3

669

ANGELICA MASSIEL VALERA

ARROZ FUSION MAR Y TIERRA

SALADO BALDOM

UCSD

2

620

SEBASTIAN CAMPOS

BORECK DE CORDERO EN SALSA DE CILANTRO Y CHINOLA

SALADO BALDOM

UNPHU

1